2017年 / 収穫と仕込みについて

2017年度ホップ収穫&生ホップビール仕込み参加者募集のお知らせ

今年は昨年度より随分早く実りの時期を迎えました。

みなさんのホップはどんな感じですか？

収穫したら昨年同様、ビール仕込みまで、ジップロックに真空して冷凍保存にしてください。

ビール仕込みにお持ちいただいて、麦汁に投入していただきます。

松陰神社の畑での収穫とビール仕込みにご参加いただける方は、下記お申込みフォームよりお申込みください。
ホップ投入をご希望の方で、収穫日及びビール仕込み日にご都合がつかない方も、

事前に受け取りますので、下記お申込みフォームよりご連絡ください。

2017年度ホップ収穫&生ホップビール仕込み参加申し込みフォーム

それでは今年も世田谷フレッシュ生ホップビールで乾杯できることを楽しみにしています！

◆収穫日

8/14（月）｜10:00～12:00 ＠松陰神社の畑

8/24（木）｜8:00～9:00 ＠松陰神社の畑（仕込みの前に収穫して生ホップを投入します）

・参加費：無料

・服装：収穫は軽作業ですが、蚊もいますので長袖長ズボンをおすすめします。

・作業後は乾杯ビール1杯サービス

＊松陰神社の畑は、世田谷線松陰神社前駅下車。駅から徒歩１分。

商店街を松陰神社方向に北上し右手側にみえる「喫茶あのころ」と

「シチューの店ヒポポタマス」の間にある小道を入って突き当たりです。

◆ビール仕込み

8/24（木）｜10:00～17:30 ＠神田付近

・参加費：無料

・都合良い時間だけの参加・見学OK。

・ホップの投入は、ファーストホップ15時ごろ、セカンドホップ16時過ぎを予定しています。

＊詳細はお申込み後にメールでご連絡します。

SETAGAYA HOP PROJECT